jakiko亭開店 なんちゃって(・・。)ゞ ﾃﾍ

今日は大荒れです＾＾；
風と雨がすごい事になってます～
でも嵐が去ったら、本格的に春が来るに違いないと信じてるんだぁぁぁぁ～～

jakiko亭開店



鶏ガラとお野菜でスープ作ったんです
ストーブ点けている間にスープを作り置きします。丸2日間煮込みますよ(*^m^*)



焼き豚ももちろん作りましたよ　



ラーメンの出来上がり～♪　　

お店の味にはかないませんがね～＾＾　自己満足の1杯でした。

コメント 13

丸２日間も煮込んだスープなら、おいしいに決まってます！
とっても澄んだ、キレイなスープですね。
厚切りの焼き豚もおいしそう♪。
箸置き・・・・たしか先日のSeriaでの戦利品ですよね？＾＾
グラスビール付きなのもnice!です。
by ハリネズミ (2013-04-14 17:57) 

スープも焼き豚も自家製ですか！
すごく美味しそう・・・お腹減ってきました（笑

by 昆野誠吾 (2013-04-14 18:28) 

jakiko亭　行きたいです～
ラーメン食べたくなってきたぁ＾＾
本格的だね～

by はるゆうなお (2013-04-14 19:39) 

凄～い（＾＾）！！
スープとチャーシュー自家製のラーメン！！
美味しいだろうなぁ～☆☆☆
夜なのにラーメン食べたくなって来ました・・・・（＠＠；）））

by 獏 (2013-04-14 22:29) 

ビールはjakiko亭さんのサービスですか～(^^♪
by hypo (2013-04-15 05:47) 

ハリネズミさんへ

ラーメン好きのjakiko夫婦ですが
こってりも大好きですが・・たまにあっさり系のラーメンが
食べたくなります～♪　
箸置きはSeriaのです＾＾　
この間Seriahaをのぞいたら、ウサギの箸置きもあって、
買っちゃいましたよ～！！
ラーメンにビールはかかせませんよね～(・・。)ゞ ﾃﾍ
ハリネズミさんもそうですよねッ
by jakiko (2013-04-15 09:30) 

昆野誠吾さんへ

スープなど長時間煮込む物は、ストーブが点いている間に
作ります～！！節約料理ですね
ラーメンって無性に食べたくなる時がありますよね

by jakiko (2013-04-15 09:34) 

なおさんへ

本格的でしょう～
しかし、あんまり手は込んでないよ
野菜と鶏がら入れて、ストーブに置いとくだけだし、
焼き豚は圧力鍋で作るしね(´∀｀；A
食べにおいで～！！
by jakiko (2013-04-15 09:37) 

獏さんへ

お恥ずかしいです(´∀｀；A
手を込んでいるように見せかけて、実は手がかかってないんです
材料さえあれば、お鍋が作ってくれるんで・・
ラーメン大好きなんで、今度は豚骨に挑戦したいです。
by jakiko (2013-04-15 09:43) 

hypoさんへ

もちろんラーメンにはビールでしょう～♪
１杯のラーメンに３杯くらいは呑んじゃいます(*´∇｀)ﾉ　
by jakiko (2013-04-15 09:45) 

すごい～二日間煮込むんですね！
だしがきいて美味しそう～＾ｍ＾
焼き豚もとっても美味しそうです♪
by akko (2013-04-15 10:04) 

akkoさんへ

煮込むと言うより、ストーブの上に放置していたんですよ
焼き豚も圧力鍋で簡単にできます～♪
でも、やっぱりお店の味にはかないません＾＾；
by jakiko (2013-04-16 17:00) 

出遅れましたぁ～。
こんなラーメン作るなんてすごーい！
２日間煮込むのぉ？
jakikoさん、ラーメン屋さんもイケる！^^
いただいてみたいあわぁ～ヽ(^。^)ノ
by あげぱん (2013-04-16 22:40)