ご当地グルメ

この間休憩中、美容部員さんに新商品のチークをいれてもらったところ・・・
｢熱でもある？顔赤いよ｣って仕事場で心配されたＪａｋｉｋｏです。。。(´∀｀；A

あぁ～～


話はタイトルのご当地グルメ

北海道といえば　ジンギスカン

でも今回食べたのは



名寄のご当地グルメの煮込みジンギスカンです。

野菜とあとは麺（今回はうどん）を入れて煮込みます。

タレをうどんが吸って　美味しいうどんジンギスカンでした・・

でも・・私は焼く派だなぁ

上にチラ見えしてる　お蕎麦は｢音威子府蕎麦｣です。

すっごい黒い蕎麦・・そば粉１００パーセント、炭でも入ってる？と思うようなくらい黒

どれも美味しくいただきました＾＾

庭の様子



まだ雪が残ってます(；ω；)

球根の芽が出始めてます

冬眠していた多肉もお目覚め

オオデマリの芽も膨らんできました


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あれそれこれ・・・（－－；）９

う～～ん・・（ー'`ー;）

えっと・・・

あれさぁ・・・

それそれ・・・

最近の私です。

はぁ～～言葉が出てこないのよね

んで、ヒカリものを食べようっと　

ほれ、ＤＨＣだっけ・・・いやいやそれ5億円化粧品だった(-゛-)

ＤＨＡを摂ろうって事で

スパーの魚売り場に

早い時間でしたが　もう値引きしてましたよぉ

きっと買え控えで売れないのね　

早めに割引して　売り切ろうって事なんでしょうね＾＾



鰊と鰹と鯖とホッケを買いました。

しばらくお魚三昧になりそうです＾＾

鰊を南蛮漬けにしましたよ。　ウマウマでございました。




ちょっとだけ　地球に優しい時間をもうけました・・・

お花と家ごはん

朝から雪でございます・・－－；
風が強く　吹雪模様ですよ　

道東方面は、大荒れのようです

妹っ子ちゃんが乗る飛行機揺れそうで、可哀想ですわぁ

あの揺れの恐怖　　　嫌ですよね　　怖いですよね

今日から高校野球が始まりますね

高校球児の行進を観ているだけで　涙が

北海道はまぁ君の母校　駒大付属苫小牧高校ですよ～

しかも全国制覇した時の選手だった　佐々木君が監督さんなんです

若干、まだ27歳

イケメンなんですよぉ

オバちゃん応援に力入るわぁ(￢_,￢)b

　久々に家ごはんだよ



たいしたご飯じゃないけど

お許しを　　




ブログネタが無い((((;-”-))))

とんかつ、トン汁

豚づくし

共食い





花屋さんで　少し切花を買った

こんな少しで　1500円・・

お高い

本当はゴ～ジャスにいっぱい飾りたいんだけどなぁ

明日はJakiko家にお客様がお見えになります

夫とJakikoはソワソワ　ドキドキ

こんな日が我が家に訪れるとは・・・

お弁当

雪の被害は大丈夫ですか？

被害にあわれた方、お見舞い申し上げます

豪雪地帯に住んでいるJakikoには雪の大変さが、身にしみてわかります(_　_|||)

葛西　紀明選手～♪やったぁ～

苦労に苦労で、やっと手に入れたメダル

色は銀でしたが、素晴らしい♪　団体戦では、絶対金メダルを目指して欲しいなぁ




久々にお弁当を作りました。

毎日作っていると、ワンパターンなお弁当になっちゃうけど。

久々だから、よっしゃ！！　頑張って色々作ろう・・なんて思ってたけど

出来上がると

いつもどおりな感じかも・・・(´-∀-｀；)






海苔弁　海苔の下には鰹節をまぶしてます。



私はお弁当の、のこりで一人ご飯＾＾

残さず食べてくれたかなぁ・・・

バラ模様のマドレーヌ

オリンピックも終盤を迎えてきましたね

メダルも取れて、橋本聖子団長もホッとした事かと（＾＾；）


今日は、男子フィギュアをライブで見ようと、頑張ったけど

12時30過ぎから記憶がなかった（早ッ・・始まってすぐに寝てしまってたぁ）

眠気を吹き飛ばそうと、夜な夜なマドレーヌを焼いて頑張ったのに～～



解ります？

バラ模様のマドレーヌなんです　

シリコーンの型でございます。

シリコーンゴムを開発した人すごい♪

ガトーショコラとマドレーヌをラッピングをして　夫サマに差し上げます。

｢ありがとうの感謝｣を込めて・・・

potato料理～＾＾

こんばんわ＾＾
寒い北海道です

さらにJakiko地区は雪が20センチほど降りました・・
午前中は雪と戯れてましたわ　（雪かきで腕、腰、が痛いです）

午後からは、ジャガイモと戯れてました

芽が出始めていたジャガイモを何とかせんと・・



妹っ子ちゃんから貰った、包丁　（ペティナイフ）が活躍しました。
気持の良いほどスルスルと皮がむけました。



まずは、バタじゃが～♪

後はつぶして、3等分にして



カレーコロッケとお肉たっぷりのコロッケの2種類

たくさん作りすぎたので、冷凍保存



芋餅・・・スイトン風にして食べても、お汁粉風でも、お鍋に入れても美味しいです。

こちらも冷凍保存します。

家ご飯



コロッケとさば味噌、モズク酢

さば味噌は｢はなまるマーケット｣で紹介していたんだけど
牛乳で煮込むの～♪

色が白っぽいでしょう～

うっそ～～と思ったけど

これ旨い！！さばの臭みもなく、塩分控えめ(*^m^*) ﾑﾌｯ



明日からソチオリンピックですね

北海道ゆかりの選手がたくさん出場するので、応援しなきゃ！！

みんなケッパレ！！

ケッパレは頑張れっていう北海道の方言だべさ
　

冬季ウツ・・･･･(ﾟ＿ﾟi)ﾀﾗｰ･･･

2月も、もう3日です。
明日は暦の上では春らしいですが、北海道は春の感じがしない(--；)

風邪をひいたとブログに書いて、そのまま1週間も放置していたら、
はるゆうなおさんから、携帯に｢大丈夫？｣メールが届いて・・・
心配かけてたんだと・・・申し訳ない気持となんか嬉しい気持がm(_ _)mｽﾏﾝ

風邪はとっくに治ってましたが
PCを開くのが、なんか面倒になってしまって・・・


テレビを観ていると、沖縄では桜が

九州では25度もあり　半袖でアイスを食べる姿が

う～～ん！！うらやましい

私はツルツル路面に転びそうになり・・・

車の運転中に、ホワイトアウトにあい、死にそうに怖い思いをし・・・

灯油代の請求書を見て、目玉が飛び出そうな金額だったり・・

アベノミクスは関係ないと思ったけど

灯油代が上がったのは、アベノミクスのせいね

私なんでこんな所に住んでいるんだろう　
　　　↑
完全に病んでる((((;-”-))))

ブログのネタもないし　こうなったら春まで休もうか・・
と思ってたけど、なおさんのように心配してくださる方もいるかと
　

復活～～



春を感じようと桜を飾ってみました。

北海道の桜の見頃は5月のゴールデンウィークだから
あと3ヶ月か・・ふ～っ(；ω；)　　駄目だ暗い



この子も春が待ち遠しい・・・・｢Rosemary｣が枯れかかってきてまして
乾燥に弱いらしいので、霧吹きでシュッシュしてますが・・
ポロポロ葉が落ちていく　

家ご飯


手の込んだ物は作ってません。ブログに載せるのは恥ずかしいです(´∀｀；A

お昼にホットケーキを焼きました。
一人なのに、一袋全部使い・・・8枚も焼けた。
4枚食べたら吐きそうに　(_　_|||)



今週はず～っと寒いらしいです。
寒さの底らしいです

底って事は、来週からは暖かくなるって事？

春が待ち遠しいなぁ


コメントありがとうございました。

家ご飯だよ～＾＾

おはようございます＾＾

私の願いはむなしく、昨日はけっこう雪積もりました・・・

今日は雪かきだわぁ(；ω；)

家ごはん（数日分です）

ネタも無いので、たいしたご飯でもございませんが
載せちゃいますね～(´∀｀；A



ベルギービール｢レフ｣＆ハンバーグ
2本のレフは　レフ・ブロンド＆レフ・ブラウン

レフ・ブラウンは濃厚なお味でした

飲み込んだ後は、バナナ、マンゴーのような香りが残ります

って説明書きに書いてました。

そう言われれば、フルーティなお味でございました。



酢豚ではなく　酢鳥
前日に残った、から揚げのリメイクおかず～♪

昨日の夜は

チゲ鍋





タチ、ホタテや海老餃子、バラ肉にお野菜たっぷり入れて！！

夫がタチが好きなんでいれました。私優しい

〆はラーメンにしました。

ご飯作るのが面倒な時はつい、つい、お鍋にしちゃいます～♪

温まるし、簡単だし、お鍋最高だよね～

そういえばお魚食べてない・・・来週はお魚料理にしようか・・

さて、雪かきしてきます・・・ふぅ～～(_　_|||)

今日も訪問ありがとうございました。

ごちそうさん

今日も寒い1日でした・・

朝起きるのが大変・・布団から出るのが辛かったです(＠＠)>

でもNHKの朝ドラが観たくって、何とか8時前に起床
　
｢ごちそうさん｣のカレーを観ていたら、Jakikoもカレーが食べたい！！って事で



夫にカレー作ってもらいました＾＾

インドカレー＾＾

これは、本当に美味しいです。寒いときにぴったりかも

スパイスのせいか身体が温まります

お礼に、チーズケーキを焼いてみました

妹っ子ちゃんのプレゼントのベルギービールを昼間っから呑んで・・

昨日、買った本を読みふけり

まったりしたお休みの1日でしたわぁ

お料理＆jako散歩だよ

いやぁ～～すんごく寒くって
昨日、仕事から帰って来たら、家のドアが開かなかった。
鍵が開いてないのかと、何度か鍵穴と格闘しましたわ

ドアが凍り付いていた・・私も凍りつくところでした(笑）

旭川はマイナス30度ってところもあったようで(＠＠)>

寒い・・・

けど

今日はお天気が良かったので　jako散歩～～♪



影など写してみた。ニット帽、マフラー、厚手のコートでモコモコ

もちろん足元は長靴だよ！！



これは歩道橋　

環境の為に温度設定が低め、

ガタガタで歩きにくいったら無いけど

環境の為なら、仕方が無いね



歩道橋の上から写した公園の風景～♪



歩道はこんなに大雪なんですよ　右側はたぶん、3メートル近くの雪の壁（＠＠）

横は国道・・車はまったく見えません

jako散歩の目的は・・



本屋さん

今、話題の｢永遠の０｣を買いに！！
けっこう、ぶ厚い本　読みきれるかぁ(；ω；)



クラムチャウダー缶の買い物だったんです。

獏さんが作っていたのを見て、美味しそうだなぁと思ったモンで＾＾



作り方は獏さんのブログを見ていただいて





もちろんビールも

美味しく頂きました。しかも簡単！！


今日も遊びに来ていただいて有難うございます～♪